Extra hulp in de drukke periodes.

Tijdens de productie periode is het bij ons druk en maken we gebruik van uitzendkrachten. Dit is noodzakelijk om de flexibiliteit in arbeid te waarborgen.
Gedurende de zomer kan de productie sterk toenemen. Onder zeer zomerse omstandigheden moeten de komkommers dagelijks geoogst worden om de kwaliteit bij de consument te garanderen. Bij een top productie kunnen er in de zomer tot ca. 10 komkommers per vierkante meter geoogst worden, oftewel op ons bedrijf een half miljoen per week.

 

Ook het opruimen van de oude teelt zorgt vaak voor een arbeidspiek aan het einde van het jaar. Alles moet dan schoon gemaakt worden, ontsmet en weer opnieuw worden ingericht.
Gedurende het jaar spreiden wij de teeltwisselingen zoveel mogelijk uit zodat de ene piek in het andere dal valt. Hierdoor creëren wij en een vlakke arbeidsplanning.